Польза льняного масла и его виды

Продукты из льна чрезвычайно полезны для нашего здоровья, но многие люди не знают, как их правильно употреблять. Что лучше съесть молотые семена льна или маслице льняное? Что лучше для здоровья? Мы внесём некоторую ясность и постараемся ответить на эти вопросы.

Что представляет собой льняное масло и каких видов оно бывает?

Льняное масло извлекают из семян льна и оно, как и все растительные масла, бывает сырым, рафинированным и нерафинированным. По способу получения – холоднопрессованное, полученное путем горячего прессования и путем экстрагирования. В сыром нерафинированном масле, полученном путем холодного отжима, сохраняется максимальное количество полезных для здоровья веществ, и именно оно пользуется наибольшей популярностью у тех, кто заботится о своем здоровье и красоте.

С давних времен и по сей день из льна ткут ткани. Полезные свойства семян льна также были известны давно, льняное масло традиционно использовалось в украинской и белорусской кухне, однако изучать его пользу на уровне научно-исследовательских институтов начали сравнительно недавно. Льняное семя часто рекомендуют диетологи, т.к. в нем содержится большое количество клетчатки и калия, чрезвычайно привлекательно оно и в качестве источника полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК).

Промышленное льняное масло

Стоит также упомянуть, что польза масла льна не ограничивается применением его в оздоровительных и пищевых целях. Также оно чрезвычайно ценится в производстве – его используют в мыловарении и изготовлении лакокрасочной продукции, при производстве мебели (маслом обрабатывают древесину для защиты от гниения и в декоративных целях), им пользуются в быту художники. Конечно, это масло совсем не похоже на масло пищевое, процесс получения его совсем другой, да и выглядит по-другому, и конечно, вы не найдете его в продуктовых магазинах или на прилавках аптек.

Состав «золотого» масла

В состав пищевого льняного масла входит: линолевая (10-30%), линоленовая (40-60%), олеиновая (10-30%) жирные кислоты. Именно этот набор ненасыщенных жирных кислот делает данный продукт столь полезным и незаменимым для всего организма, потому как в нем содержатся Омега-3 и Омега-6, которые человеческий организм не способен продуцировать самостоятельно. По запаху и вкусу оно напоминает рыбий жир, чем многих отталкивает.

Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла

Льняное масло относится к быстровысыхающим маслам, которые образуют прочную прозрачную пленку с защитной функцией.

Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла

Смотрите еще…

Как правильно ухаживать за кожей лица после 35?

Как убрать морщины под глазами в домашних условиях: эффективные методы

Как избавиться от прыщей на спине в домашних условиях

Увлажняющие маски для сухих волос: лучшие рецепты

Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла

Благодаря высокому содержанию вышеперечисленных кислот, витаминов F, A, B и E, данный продукт обладает уникальными целебными и омолаживающими свойствами и пользуется широкой популярностью в медицине и косметике. К тому же данное средство положительно влияет на кожу головы, что помогает снять раздражение, сухость, зуд и даже устранить перхоть.

Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла

{{ }} {{ altName }} {{ currentPercents }}% {{ currentQuestionIndex + 1 }}-й вопрос из {{ totalQuestions }} {{ variant }}

Вернуться

Продолжить

Благодарим вас за уделенное время. Наш юрист свяжется с вами в ближайшее время. Заполните форму ниже и наши юристы приготовят вам персональное решение в ближайшее время Отправить

Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла
Состав «золотого» масла

Общие сведения

Многие люди с различными диагнозами по совету врачей используют льняное масло. Например, для лечения сахарного диабета, язвы желудка и атеросклероза. Также льняное масло благотворно влияет на состояние волос и кожи, используется в дерматологии.

На сегодняшний день известны следующие полезные свойства льняного масла:

  1. Содержит очень мало углеводов и поэтому рекомендуется больным сахарным диабетом. Помогает снизить риск осложнения сахарного диабета — полинейропатии.
  2. Снижает риск онкологии, так как в его составе приблизительно 21% белков и очень много антиоксидантов.
Общие сведения

Очень хороший эффект льняное масло дает для профилактики злокачественных опухолей груди и предстательной железы, за счёт регуляции гормонов в крови.

  1. Содержит очень полезные альфа-линоленовые кислоты и фенольные соединения.
  2. Применяются семена льна для лечения кандиды и аспергиллы.
  3. В составе масла более 90% триацилглицерина и фосфолипидов, а также 0,1% свободных жирных кислот.
  4. Также обнаружена противомалярийная активность льняного масла.
  5. Помогает защитить организм от болезни Альцгеймера.
  6. Обладает ярко выраженным противовоспалительным действием, улучшает регенерацию тканей.
  7. Уменьшает количество глюкозы в крови.
  8. Повышает концентрацию внимания и улучшает память.

Так как полиненасыщенные жирные кислоты защищают нейроны головного мозга и создают благоприятные условия для образования новых связей между ними.

Полезные свойства льняного масла

Масло льна содержит жирные полиненасыщенных кислоты омега-6 и омега-3, нормализующие обмен жиров в организме, витамины Е, А, К, F. Благодаря им снижается вероятность развития атеросклероза, гастрита, колита, сахарного диабета, ишемии, рака кожи. Оно понижает артериальное давление, разжижает кровь, «убирает» «вредный» холестерин, улучшает состояние волос и ногтей.

Читайте также:  Как правильно делать макияж лица поэтапно фото

Свойства масла льняного:

  • Снижает уровень холестерина
  • Улучшает состояние кожи
  • Способствует работе печени
  • Лечит заболевания желудочно-кишечного тракта
  • Снижает вероятность развития диабета
  • Сокращает атеросклероз
  • Помогает снизить вес
  • Улучшает состояние волос

Польза для женщин

Мы уже говорили о пользе для волос, кожи, сердца, печени и других. Однако, для женщин льняное масло имеет совершенно особенный эффект. После прохождения менопаузы могут развиваться проблемы “по женской части”, которые решаются с помощью ненасыщенных жиров. Достаточно принимать 1-2 капсулы льняного масла для того чтобы избавиться от этих неприятностей.

Полезные свойства льняного масла

К этому же мы относим снижение вероятности рака молочной железы. Недавние исследования установили, что при высоких дозах омеги-3, 6 и 9 вероятность рака молочной железы существенно уменьшается.

Кстати, льняным маслом можно ослабить симптомы предменструального цикла. Оно улучшает функцию матки, может помочь в лечении женского бесплодия.

Все же, ключевым свойством льняного масла для женщин является контроль гормона прогестерона. Он осуществляется благодаря фитоэстрогенам, которые присутствуют в масле. Они стабилизируют работу женских гормонов, что и оказывает влияние на менопаузу и женские функции организма.

  • Клетки мозга на 90% состоят из жира и ключевую роль играют ненасыщенные жирные кислоты – льняное масло главный источник омеги-3 и омеги-6 для вегетарианцев;
  • Льняное масло имеет лучшее соотношение ненасыщенных жирных кислот 60% омеги-3 и 20% омеги-6 – лучший показатель для растительных масел;
  • Льняное масло пьют натощак для лечения пищеварительной системы, избавления от запоров. Существует даже специальная диета!

Как правильно пить масло натощак по утрам

Но, вернемся к более популярному способу — масло натощак. Как выполнять эту манипуляцию, чтобы получить максимум пользы?

  • Соблюдайте главное правильно — пить натощак, а это значит, что перед маслом не стоит даже пить обычную воду!
  • Достаточно 15 мл масла или 1 столовой ложки. Больше брать крайне не рекомендуется, так как масло еще обладает и слабительным эффектом. Начинающие, вообще, могут начинать с 1 чайной ложки, и если самочувствие позволяет, то постепенно увеличивать прием до 15 мл.
  • Просто выпиваем одну ложку растительного масла и идем заниматься своими делами. Процесс очищения организма уже запущен. Можно запить масло обычной водой, если у вас имеются заболевания кишечника. Вода разбавит масло и процесс усваивания будет проходить легче и быстрее.
  • Через 30 минут вы можете смело приступать к своему завтраку!
Как правильно пить масло натощак по утрам

Помните, что масло нужно пить курсом 1−2 месяца, после чего обязательно сделать перерыв.

instagram/

Лучшие производители льняного масла

Специалисты Росконтроля провели проверку льняного масла. Экспертизе подвергается состав продуктов, представленных на полках российских магазинов, изучаются технологические циклы их изготовления. Результаты исследования льняного масла от разных производителей позволили экспертам Росконтроля составить список рекомендуемых к покупке. В него вошли масла следующих марок:

Лучшие производители льняного масла
  • Льняное масло российского производства «Эликсир Клеопатры» от компании «Компас Здоровья» признано экспертами настоящей кладезью по содержанию витаминов, микроэлементов. Производители добавляют в выжимку из льняного семени морковное и облепиховое масла, экстракты амаранта, кедра, вытяжки из цикория, черники, лопуха. Поэтому химическая формула масла этой марки включает жиры кислот, сквален, арахидоновую кислоту, фитогормоны, каротиноиды, витамины, компоненты растений, важные для улучшения состояния эпидермиса, волос, ногтей.
Лучшие производители льняного масла

Растительные добавки смягчают вкусовое восприятие масла при его внутреннем употреблении, оно рекомендовано даже в питании детей. «Эликсир Клеопатры» разливают в темные пластиковые бутылочки объемом 0,2 л.

Лучшие производители льняного масла
  • Льняное масло итальянского производства Biologicoils Extra Vergine разливают в стеклянные бутылки объемом 250 мл. Масло из льняного семени этой марки имеет, по результатам экспертной проверки, низкую кислотность, мягкий вкус. Его добавляют в салаты, в готовые блюда, употребляют в чистом виде. Масло не рафинируют в технологических циклах, поэтому оно сохраняет полезные свойства льняной выжимки.
Лучшие производители льняного масла
  • Льняное масло от компании «Алтэя» имеет органическое, натуральное происхождение. В его составе жирные кислоты, дубильные вещества, множество микроэлементов, важных для поддержания хорошего состояния здоровья. Производится из очищенного льна. Эксперты показывают, что небольшое включение дополнительных растительных ингредиентов делает масло наиболее эффективным при использовании для улучшения состояния эпидермиса, волос. Употребление масла внутрь избавляет человека от депрессии, нарушений сна. Производители разливают масло в прозрачные стеклянные бутылки, для защиты от солнечного света каждая бутылка ставится в красивые картонные коробки.
Лучшие производители льняного масла
  • Льняное масло российского бренда Organic Life производится по технологии холодного прессования, с очисткой от примесей. Масло не дает осадка при длительном хранении. Органолептическая проверка показала приятный вкус, однородность состава. Этим маслом хозяйки заправляют салаты, мясные, рыбные блюда. Производители разливают масло в стеклянные бутылки объемом 250 мл, каждую бутылку ставят в картонную, красиво оформленную коробку.
Лучшие производители льняного масла
  • Льняное масло новосибирской компании «Радоград» производят методом холодного отжима, поэтому в его составе чистое льняное масло без добавок. При правильном хранении не дает горечи. Разливают в стеклянные бутылки объемом 100 мл, каждую бутылку ставят в картонную коробку с красивым оформлением. Небольшой объем как раз подходит для тех, кто употребляет льняное масло нерегулярно или в маленьком количестве. Объем в 100 мл как раз хватает на месяц.
Лучшие производители льняного масла
  • Льняное масло от российской компании «Ешь здорово» с одноименным названием выпускается в смеси с амарантовым маслом. Для производства используется только свежее натуральное сырье. Эксперты Росконтроля после проведенных исследований рекомендуют использовать его для заправки салатов, для внутреннего употребления. Добавка масла амаранта усиливает пользу льняного масла. Амарантовая вытяжка имеет противовоспалительные, регенерирующие свойства, улучшающие состояние эпидермиса. Масло «Ешь здорово» разливают в стеклянные коричневые бутылки по 250 мл.
Лучшие производители льняного масла
  • Масло льняное Golden Kings of Ukraine от украинского производителя ООО «Агросельпром» известно далеко за пределами Украины, России. Во многих странах Европы оно занимает достойное место на прилавках магазинов. Экспертная проверка показала уникальную пользу продукта – производители не дезодорируют, не рафинируют выжимку, во вкусе масла нет горечи. В составе отсутствуют любые дополнительные компоненты. Покупая это масло, надо брать с полки бутылку, стоящую далеко от края прилавка, подальше от солнечного света.
Лучшие производители льняного масла

Дома не вскрытые бутылки следует хранить в темном месте, открытые – в холодильнике. Использовать в сроки, указанные на этикетке.

Лучшие производители льняного масла

Льняное масло

Кроме АЛК, растительная добавка содержит и другие жирные кислоты. Значительная часть в ее составе приходится на фолиевую кислоту и токоферолы. В небольших количествах масло содержит такие микроэлементы, как магний, цинк, калий и медь, а также витамины А, С и группы В. Альфа-линоленовой кислоты содержится вполовину больше, чем в рыбьем жире.

Читайте также:  Escentric Molecule 02 (Эксцентрик Молекула 02) 6 мл

Льняное масло оказывает следующие положительные эффекты:

  • благотворно влияет на печень и органы пищеварения;
  • выступает эффективным средством в борьбе с гельминтами;
  • обладаем заживляющим эффектом при порезах и ранах;
  • устраняет запоры;
  • приводит в норму тонус мышц после физических нагрузок;
  • действует как общеукрепляющее средство.

Рецепты с льняным маслом

Для лечения суставов

Льняное масло доказало свою эффективность при лечении артритов. Это обусловлено содержанием в нём линоленовых кислот, которые препятствуют воспалительному процессу в суставах, мышечных и околосуставных тканях.

Рецепты с льняным маслом

Для облегчения состояния больного артритом, можно применять льняное масло различными способами – наружно и внутренне:

  • Выпивать по две столовые ложки очищенного сырого масла утром и вечером, перед завтраком и сном. Курс лечения – 30 дней, после чего необходимо сделать перерыв на 14 дней и можно вернуться к лечению;
  • Рассасывать во рту по одной чайной ложке 2 – 3 раза в течение дня. Содержимое после такой процедуры можно выплюнуть;
  • Делать расслабляющий массаж, предварительно нанеся на болезненный участок несколько капель тёплого масла.

Для сердечно – сосудистой системы

  • При лечении атеросклероза рекомендуется принимать по одной столовой ложке масла утром и вечером на протяжении не менее трёх месяцев.
  • Для профилактики заболеваний сердца и сосудов, можно использовать такую схему: 2 – 3 недели употребления масла каждые полгода.

Для улучшения работы жкт

  • При запорах – две ложки натощак до достижения результата;
  • При гастрите – принимать вместе с препаратами, понижающими кислотность по одной чайной ложке, запивая большим количеством воды.

Для улучшения состояния кожи и волос

  • Для сухой и стареющей кожи полезно втирать неразбавленное масло на лицо по массажным линиям, избегая участков вокруг глаз;
  • Прекрасным омолаживающим действием обладает маска из мёда, сметаны, яичного желтка и нескольких капель льняного масла. Наносите такую маску раз – два в неделю на 15 – 20 минут и ваша кожа вновь засияет молодостью и свежестью;
  • Негативное воздействие ионизирующего излучения;
  • Также рекомендуется добавлять несколько капель масляной жидкости в лечебные бальзамы для любых типов волос. Можно самостоятельно приготовить смесь из лукового сока, мёда, репейного и льняного масла и оставить на волосах на один – полтора часа, укутав голову полотенцем. Это придаст вашим локонам упругость и здоровый блеск.

Как выбирать льняное масло?

Средство может окисляться под воздействием солнечных лучей. Его расфасовывают в стеклянные бутылки темного цвета. Льняное масло высокого качества упаковывают в картонную коробку. Это обеспечивает более качественное хранение.

Хорошее масло обладает желто-коричневым или карамельным вкусом. При этом у него может быть незначительный осадок.

Как выбирать льняное масло?

Какое на вкус должно быть льняное масло? Продукт должен напоминать орех с примесью обжаренных семечек. Горечи в нем не чувствуется. Аромат не ярко выраженный, напоминающий запах рыбьего жира.

Много полезных соединений находится в средстве, которое получено методом холодного прессования. Такое средство более свежее на вкус, обладает меньшей горечью, чем то, что получено горячим отжимом.

Семена льна для профилактики рака

Молотые или цельные семена льна содержат много лигнанов. Лигнаны относят к фитоэстрогенам и они могут повлиять на производство эстрогена в организме. Лигнаны не попадают в масло. Они только найдены в цельных зёрнах, орехах и других растительных продуктах. Льняные лигнаны могут обеспечить защиту от рака груди, простаты, толстой кишки и рака кожи.

Семена льна для профилактики рака

Для женщин лигнаны льняного семени помогают держать баланс эстрадиола, который является наиболее распространенной формой эстрогена в женском организме. Есть риски потенциальных клеточных мутаций, связанных с наличием слишком большого количества эстрадиола в нашей системе. Эти мутации могут привести к болезни. Лигнаны могут блокировать эффекты эстрадиола.

Мужчины также могут извлечь выгоду от употребления лигнанов. Существует некоторая озабоченность у мужчин, потребляющих все, что содержит или способствует эстрогенным эффектам в организме. Однако, фитоэстрогены (лигнаны) могут помочь снижать уровень эстрадиола и предотвратить долгосрочный ущерб.

Семена льна для профилактики рака

Для тех, кто имеют гормонально-восприимчивые опухоли (например, рак молочной железы), есть сомнения в том, что употребление семян льна является безопасным. Это касается и мужчин, имеющих рак простаты. Имеющиеся данные, непонятны и неполны.

Если вы находитесь в группе высокого риска из-за гормонального рака, проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать семена льна или масло льняное.

Семена льна для профилактики рака

Как правильно употреблять для снижения веса: инструкция

Применять льняное масло для похудения часто советуют диетологи. Польза одинаково как для женщин, так и для мужчин, подростков. Смело включайте этот растительный жир в меню на каждый день – используйте как заправку для овощных салатов, бобовых, закуски с грибами, сыром, мясом. Единственное условие – не жарить: термическая обработка лишает многих полезных веществ.

Семена Чиа для похуденияВы будете удивлены, узнав про маленькие зёрна, которые признаны одним из лучших суперпродуктов …

Как пить в чистом виде

Приправлять маслом льна любимые блюда согласится не каждый: далеко не всем нравится специфический вкус, тяжёлая, густая консистенция. Можете принимать его внутрь в чистом виде, чайную ложку утром за 20 минут до завтрака и вечером перед сном. Усваивается лучше на пустой желудок – до или через 4 часа после еды. Максимальная суточная доза – 2 столовые ложки.

Читайте также:  «Круглогодичное лето» дома или что такое домашний солярий

Схема приёма в капсулах

Если в чистом виде проглотить не под силу, купите льняное масло в капсулах. Желатиновая оболочка быстро растворяется, высвобождая ценное содержимое. Масло производят в капсулах разных размеров: от маленьких драже и в виде овальных таблеток. Поэтому единой схемы их приёма не может быть. Лучше придерживаться рекомендаций производителя.

Классический способ

Употребляют льняное масло двумя классическими способами: добавляют его в готовые блюда либо принимают внутрь.

СПРАВКА: Усилить эффект похудения можно при помощи совмещения двух вариантов: вмешивать продукт в небольшом количестве в овощные салаты и овсяную кашу, поливать пару капель на тосты, а также использовать в чистом виде.

Утром

Для достижения максимального эффекта необходимо выпивать по одной чайной ложке по утрам, за 20–25 минут до завтрака. СПРАВКА: Спустя 10 минут после приёма можно выпить воды.

На ночь

Перед сном необходимо принять одну чайную ложку, допускается приём через 20 минут после ужина.

Употреблять начинают с чайной ложки. При хорошей переносимости своеобразного вкуса продукта и хорошем самочувствии, спустя неделю увеличивают дозировку до столовой ложки.

Максимальный курс лечения составляет от 30 до 35 дней. Далее обязательно делают перерыв на один-два месяца, и затем курс можно повторить.

Польза льняного масла для здоровья волос

Разные масла применяют, когда ухаживают за волосами. Непревзойдённой искусницей, в этом вопросе, была Клеопатра. Она знала о применении масел, практически, всё. Волосам этот продукт необходим.

В льняном масле, больше, чем в других, содержатся полезные вещества. Можно даже сказать, что оно лидирует. Многие дамы применяют репейное масло, считая его самым лучшим. Оказывается, льняное масло ни в чём не уступает.

Известные торговые марки, на сегодняшний день, выбирают масло льна, в качестве основы для средств по уходу за волосами. Цель этих товаров – помочь женщинам улучшить состояние волос.

Можно найти место, среди своих косметических средств, для этого натурального препарата. В народной медицине есть множество рецептов, довольно эффективных для волос.

Чаще всего, женщины сталкиваются с тем, что волосы становятся ломкими, тусклыми, начинают выпадать, появляется перхоть. А кто из представительниц прекрасного пола не мечтает о роскошной привлекательной шевелюре?

Масло льна – это источник здоровья, созданный самой природой. Оно обладает такими преимуществами:

  1. Биологически активные вещества впитываются в каждую волосинку и её луковицу.
  2. Оказывает положительный эффект и на неокрашенные волосы, и на волосы, которые покрашены.
  3. Благодаря этому компоненту, волосы перестают выпадать, а облысение больше не угрожает.
  4. Способно избавить от секущихся кончиков.
  5. Вьющиеся локоны будут крепче, а качества таких волос не изменятся.
  6. Волос получают «второе рождение», так как превращаются в шелковистые и блестящие.

Как правильно и эффективно использовать льняное масло для волос

Если у девушки – проблемные волосы, можно лечить их, не только наружным способом. Не меньшего результата, можно достичь, употребляя внутрь средство.

Следует также иметь ввиду, что масло можно применять для всех типов волос.

Если волосы ломкие и сухие, тогда льняное масло – самый лучший вариант ухаживающего косметического средства. Для жирных волос масло используется в комплексе, как один из ингредиентов.

Польза льняного масла для здоровья волос

Масло льна имеется в свободной продаже и его можно приобрести в любой аптеке. Важно то, что товар должен быть качественным.

Если у масла слегка жёлтый оттенок, и оно – прозрачное – можно, смело, покупать. Не беда, когда на дне будет виден маленький осадок. Стоимость этого товара исчисляется копейками поэтому человек с разным достатком, может себе позволить приобрести масло.

Обладая отличными проникающими свойствами, масло является эффективным средством, в лечении волос. Имеет свойство хорошо впитываться в луковицы, насыщая кожу головы а кожа головы полезными компонентами. И лечение корней волос, и секущихся кончиков – всё «под силу» маслу льна.

Лечебные средства, одновременно с маслом льна, надо использовать, с учётом индивидуальных особенностей человека. Надо учесть: тип волос, их структуру, насколько они больны. Тогда осуществляется терапия, выбирают средства, определяются сроки.

Сколько длится курс лечения волос маслом льна

Обычно, лечение маслом, осуществляется, в течение 2 или 3 месяцев. Каждую неделю нужно выполнять 3 процедуры.

По окончании курса, и достижении нужного результата, в профилактических целях, можно применять 1 раз в 7 дней. Приём внутрь должен осуществляться так: употребляют масло льна перед едой 3 раза в день по 1 ч.л.

Для лечения волос масло предварительно разогревают на водяной бане. После нанесения на волосы голову надо укутать, а сверху покрыть полотенцем.

Как смыть масло с волос

Да, масло смыть нелегко с волос. Это жирная субстанция, поэтому придётся потрудиться. Тут одной водой не обойтись. Необходимо тщательно взбить мыльную пену от шампуня, руками, массируя несколько минут. Потом подставить голову под струю воды.

Если все же смыть не получилось, может помочь соляной водный раствор. Желательно, в конце мытья, ополоснуть волосы отваром из трав.